파이브 어 데이는 건강한 삶의 출발점이자 실천 가능한 기본

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활성산소는 스트레스로 인해 생기고, 운동만으로는 제거되지 않습니다

매일 채소와 과일을 다섯 가지 이상 먹자는 ‘파이브 어 데이’ 캠페인은 건강한 삶의 출발점이자 실천 가능한 기본입니다. 그러나 이 안에도 많은 오해와 과장이 섞여 있습니다. “활성산소는 스트레스로 인해 생기고, 운동만으로는 제거되지 않습니다.” “뇌의 유일한 에너지원은 포도당입니다.” “기준과 정답은 없고, 결과만 보지 말고 과정을 보라.” 이계호 교수의 말처럼 건강은 정답이 있는 문제가 아니라 자신의 몸을 알고, 자연스럽게 조절해 가는 과정입니다.

그림1:뇌의 유일한 에너지 포도당

파이브 어 데이란?	하루에 5가지 이상의 과일과 채소를 먹자는 글로벌 건강 캠페인입니다.
기준은 왜 없나요?	사람마다 체질, 환경, 정신상태가 다르기 때문에 건강의 정답은 없습니다.

많은 사람들이 건강을 위해 채소와 과일을 무조건 많이 먹는 것이 좋다고 믿습니다. 그러나 균형 없는 과일 섭취는 오히려 당 부담을 늘릴 수 있고, 생채소의 과다 섭취는 위에 부담을 줄 수 있습니다. 이계호 교수는 말합니다. “양이 아니라 질, 그리고 조화가 중요하다.” 몸에 맞는 식단, 그리고 자연의 리듬에 맞춘 식습관이 핵심입니다.

스트레스를 많이 받을수록 활성산소가 증가합니다. 흔히 ‘운동하면 해소된다’고 생각하지만 운동은 오히려 일시적인 활성산소를 증가시킬 수 있고, 해소는 휴식, 수면, 식이섬유와 항산화 영양소를 통해 이뤄집니다. 알칼리 식품을 섭취해 몸의 산성도를 중화시키는 것도 회복에 도움이 되는 습관입니다.

그림2:식이 섬유와 항산화 영양소

건강 철학

이계호 교수는 말합니다. “결과를 보고 건강을 판단하지 마라. 과정이 더 중요하다.” 혈액 검사 수치나 몸무게 숫자보다 어떤 음식을 먹고, 어떤 생각을 하며, 어떻게 살아가는지가 건강을 좌우합니다. 정답은 없지만, 지속 가능한 실천과 자기 인식이 진짜 건강의 길입니다.

파이브 어 데이	활성산소	이계호 교수
하루 5가지 채소·과일 실천 캠페인	스트레스·산성식습관이 원인, 항산화 필요	건강 철학자, “결과보다 과정” 강조
과일은 균형 있게, 양보다 질	운동보다 식사·휴식이 중심 해소법	뇌의 유일한 에너지원은 포도당

과일은 많이 먹을수록 좋은가요?

과일은 비타민과 수분이 풍부하지만 과당 함량이 높기 때문에 하루 권장량을 넘어설 경우 혈당이나 체중 조절에 부담이 될 수 있습니다.

그림3:과일

운동만으로 활성산소를 제거할 수 있나요?

아니요. 운동은 일시적으로 활성산소를 오히려 증가시킬 수 있습니다. 휴식, 수면, 항산화 식품 섭취가 함께 병행되어야 효과적입니다.

 

건강에도 정답이 없다는 말, 무슨 뜻인가요?

사람마다 체질, 스트레스, 생활 방식이 다르기에 ‘절대 기준’이 존재하지 않습니다. 내 몸을 관찰하고 조절하는 과정이 중요합니다.

건강에는 정답이 없습니다. 단지 나에게 맞는 방식과 지속 가능한 습관이 있을 뿐입니다. 과일은 균형 있게, 채소는 다양하게, 휴식은 충분하게. 결과보다 중요한 것은 그 과정을 존중하는 태도입니다. 이계호 교수의 말처럼 “스스로 기준을 만드는 삶”, 그것이 건강한 삶의 본질입니다.

여러분은 어떤 기준으로 건강을 판단하시나요?

건강에 대한 고정관념, 실천하고 있는 식습관이나 삶의 방식이 있다면 댓글로 나눠주세요. 당신의 이야기가 누군가에겐 건강의 힌트가 될 수 있습니다.